«Суши Wok» закрыли из-за антисанитарии

«Суши Wok» закрыли из-за антисанитарии (19.02.2018)


"Екатеринбург в эфире", 19.02.2018:




Житель Екатеринбурга пожаловался на заведение "Суши Wok" на ул. Щорса, 128. В итоге предприятие было закрыто на 45 дней из-за антисанитарии, пишет «Екатеринбург в эфире».

Проверку провели сотрудники Управления Роспотребнадзора по Свердловской области. Было установлено, что в заведении не соблюдают требования к мытью посуды. Также инвентарь для готовой продукции хранится вместе с сырьём. Не у всех сотрудников были медицинские книжки.

Сотрудники работали без естественного освещения. Также не было условий для хранения одежды. Был составлен административный протокол по статье «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения». Суд решил временно закрыть заведение, сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Свердловской области.