«Новоуральский мясной двор» оштрафован за некачественную колбасу

«Новоуральский мясной двор» оштрафован за некачественную колбасу (04.05.2018)


"Екатеринбург в эфире", 04.05.2018:



На сто тысяч рублей оштрафован «Новоуральский мясной двор» за некачественную «Докторскую колбасу». Ранее проверку провели сотрудники Управления Роспотребнадзора по Свердловской области, пишет «Екатеринбург в эфире».

Специалисты проверили магазин «Минимарт» в Ревде. Там была взята для пробы колбаса «Докторская». Испытания в лаборатории показали, что в колбасе обнаружены фрагменты костной ткани, фрагменты мышечных волокон, структура которых характерна для мяса птицы. Выявлено не соответствие требованиям ГОСТ. В итоге ООО «Новоуральский мясной двор» оштрафовали на сто тысяч рублей, сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Свердловской области.