Какие продукты могут заменить мясо, рассказали специалисты

Какие продукты могут заменить мясо, рассказали специалисты


 
Перед прочтением обязательно подпишитесь на наши ВКонтакте:

Специалисты по питанию рассказали, какие продукты теоретически могут заменить мясо. Первым стали морские водоросли, пишет «Екатеринбург в эфире».

По словам учёных, водоросли по питательности не уступают куриным яйцам. Соответствующее исследование появилось в журнале The Lancet. Далее идёт фасоль. Учёные Гарварда выяснили, что фасоль – высокопитательный и полезный для организма белковый продукт.

09

Потом следуют насекомые. Известно, что это прекрасный белковый источник. В насекомых множество полезных жирных кислот, кальция, железа, витаминов группы В. По словам экспертов, производство насекомых экологически предпочтительнее в сравнении с животноводством.

Четвёртым продуктом стали орехи.


Ваш комментарий:

Внимание! Информация на сайте представлена исключительно в ознакомительных целях, не является призывом к действию. Перед применением любых рекомендаций обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Могут иметься противопоказания или индивидуальная непереносимость.