"Екатеринбург в эфире", 26.02.2019:
Эксперты поведали, чем вреден такой соус, как майонез. Было установлено, что указанный продукт содержит большое количество калорий, которые почти полностью усваиваются в организме из-за нехватки клетчатки, пишет "Екатеринбург в эфире".
Доктор медицинских наук Виктор Конышев считает, что помимо куриных яиц в состав майонеза входят ещё насыщенные жирные кислоты.
Кроме того, в этот соус очень часто добавляют компоненты для усиления вкуса. А всё это влияет на нашу печень.
Сейчас почти невозможно найти на полках магазинов майонез без консервантов. Избыток калорий может привести к замедлению обмена веществ.
Специалисты советуют готовить майонез самостоятельно из натуральных ингредиентов.
Могут иметься противопоказания. Перед применением или при проблемах со здоровьем обязательно проконсультируйтесь со специалистом (врачом).